Hvorfor jeg byggede Smaqly.

Smaqly findes fordi en pizzarestaurant i København fortalte mig at hver gang en kunde bestilte en pizza for 159 kr på Wolt, fik han 110 kr. Resten gik til Wolt.

Det matchede ikke sundheden i restaurantbranchen.

Marginen på en pizza er typisk 30-40 kr efter ingredienser, husleje, løn og strøm. Når Wolt tager 30 % af salgsprisen — 48 kr — har restauranten netto tabt penge på den ordre. Ejeren arbejder for at fodre Wolts aktiekurs, ikke at brødføde sin egen familie.

Når jeg snakkede med flere restauratører gentog samme tre frustrationer sig:

• Provisionen æder marginen, men de tør ikke trække sig ud — Wolt bringer trafik
• De ejer ikke kunderne — kan ikke ringe, emaile eller markedsføre direkte
• De gamle POS-systemer er klodsede, dyre og taler ikke med online-ordresystemet

Så jeg byggede løsningen.

Smaqly er hvad jeg ville bygge hvis jeg selv åbnede en restaurant i 2026 — alt-i-én takeaway-system uden provision, hvor kundekartoteket er mit, og hvor jeg ikke skal vælge mellem 5 forskellige systemer for at få det hele til at virke sammen.

Vi er bygget i Danmark, af danskere. Data ligger i Frankfurt. Support er på dansk. POS'en kender til SAF-T og TastSelv. Onboarding tager 24 timer fordi AI'en læser dit menukort på 4 minutter.

Målet er 10.000 restauranter.

Hvis Smaqly når 10.000 danske restauranter, har vi sparet branchen for op til 2,5 milliarder kroner om året i provision. Det er ikke vækst-hacker-tal. Det er regnestykket bag hvorfor jeg står op om morgenen og koder.

Smaqly er et produkt af Craftory ApS — et dansk digital-bureau jeg startede i 2024. Vi bygger custom platforme til danske virksomheder (webshops, SaaS, AI-værktøjer). Smaqly er vores første egen-produkt.

Hvis du driver en restaurant og vil høre mere — ring til mig direkte. hello@smaqly.dk eller book en 20-min snak.