Klassiker
Margherita D.O.P.
115 krSan Marzano-tomater, fior di latte, frisk basilikum, ekstra jomfru olivenolie.
Napolitansk pizza, bagt i stenovn — siden 1987.
Stenovnsbagt, langtidshævet dej og San Marzano-tomater — intet kompromis.
"Hvis du laver dejen rigtigt, taler den selv. Vi lytter bare."— Marco Bellini
Bellini startede som et lille familiebageri i Napoli i 1987. I dag står Marco — barnebarn af grundlæggeren — ved stenovnen.
Vi laver hver dej i hånden, hæver den i 48 timer ved kølig temperatur, og bager hver pizza i 90 sekunder ved 480°C. Det er den eneste måde.
Vores tomater kommer fra San Marzano-dalen, vores mozzarella er fior di latte fra Campania, og vores olie er kold-presset fra Puglia.
Importeret fra Napoli. 480°C. 90 sekunder per pizza.
Langhævet. Letfordøjelig. Det smager forskellen.
Kun beskyttede oprindelses-ingredienser.
Bedste pizza i byen. Marinara'en gør at man tænker over hvad pizza egentlig er.
Tartufo'en. Bare prøv den.
Det føles som ferie hver gang jeg går derind.
Bestil online, hent den varm fra ovnen — eller få den leveret mens den stadig damper.
Bestil onlineTilpas farver, logo, billeder og menu — alt på dit eget Smaqly-domæne. Samme bestilling-, kurv- og POS-system som Café Crave. 30 dages gratis prøve, ingen binding.