smaqly
← Alle templates
Fine dining · GastronomiFine Dining
Brug denne template
Restaurant Nordlys
4.9 · 184 omtaler
Michelin · 2024

Stille
gastronomi

10-retters tasting. Nordiske råvarer. Én Michelin-stjerne.

Plat du jour
Restaurant Nordlys signature dish
FormatSmagsmenu · 12 retter
AdgangReservation kun
SittingÉn aften · kl. 19:00
Restaurant Nordlys kitchen— Maison · Restaurant Nordlys
La Maison · HistoireII

Skoven
fjorden og en stjerne.

Restaurant Nordlys åbnede i 2019. Vi modtog vores første Michelin-stjerne i 2022.

Chef Frederik Holm bygger menuen omkring 60 kilometers radius. Råvarerne kommer fra Limfjordens fiskere, Ravnsholt-skoven, og lokale gartnerier på Tunø.

Vores menu skifter hver 6 uger — den følger årstiden, ikke trends. Vi laver mad du ikke kan spise andre steder.

Chef & bordRestaurant Nordlys
Nos principes · Trois piliers

Tre løfter til bordet.

I

60 km

Næsten alt på menuen kommer fra inden for 60 km radius af restauranten.

II

Sæsonens menu

Vi skifter menu hver 6 uger. Hvad jorden giver, det laver vi.

III

En stjerne

Tildelt af Michelin Guide siden 2022. Vi serverer 8 bord per aften.

Les opinions · Gæsterne taler

Stille påskønnelse.

4.9
★★★★★184 omtaler · Michelin Guide
★★★★★

En af de bedste måltider jeg har spist nogensinde. Råstegt kammusling. Glem den ikke.

Henrik V.
★★★★★

Service, vine, mad — alt på topniveau. Værd hver krone.

Charlotte A.
★★★★★

Stenbider-rogn'en var en åbenbaring. Stjernen er fortjent.

Mads B.
Visitez · Réservation

Vores adresse.

Åbningstider— I

  • MandagLukket
  • Tirsdag18:0023:00
  • Onsdag18:0023:00
  • Torsdag18:0023:00
  • Fredag18:0000:00
  • Lørdag18:0000:00
  • SøndagLukket

Reservation kun. Bordet er dit hele aftenen — én sitting, tolv retter, ingen forhastning.

Kontakt & adresse— II

L'invitation · Réservez

Bordet
venter dig.

Otte borde. Én aften. En tolv-retters fortælling om Nordens jord, hav og årstid.

Reservér bord
1 sitting · kl. 19:00Smagsmenu · 12 retterVinpairing tilkøbes
✦ Du har set — Fine Dining

Sådan ville din restaurant se ud.

Tilpas farver, logo, billeder og menu — alt på dit eget Smaqly-domæne. Samme bestilling-, kurv- og POS-system som Café Crave. 30 dages gratis prøve, ingen binding.

Start med Fine DiningSe andre templates
Palette
#C8A45A · #F5EFE6