
Adrian Sinclair
نبني البرمجيات منذ عام 2008. الرئيس التنفيذي للعمليات لـ كرافتوري ApS — وكالة رقمية دنماركية مع أكثر من 200 مشروع تم تسليمه (Dreamwall.dk، EUD Parfume، Caarflow وغيرها). بنينا Smaqly بالكامل من الصفر — الطلبات عبر الإنترنت، نظام نقاط البيع، تطبيق المطبخ والامتثال الغذائي الدنماركي — بهدف واحد: أن تحتفظ المطاعم بعملائها وهامش ربحها.
Ali Cetin
مالك مطعم ناجومي والعديد من المطاعم الأخرى مع أكثر من 5 سنوات من الخبرة في الصناعة. يعرف اقتصاد الطلبات الخارجية من الداخل — من عمولة وولت وأنظمة نقاط البيع التي لا تتحدث مع بعضها، إلى العمليات اليومية مع الموظفين والموردين والعملاء. يضع كل قرار ميزة على الأرض: هل يعمل في ليلة جمعة مزدحمة؟
توجد Smaqly لأن علي يدير عدة مطاعم ويرى الفاتورة كل شهر: مقابل كل 159 كرونة يطلبها عميل عبر وولت، ينتهي 110 كرونة في حسابه. الباقي يذهب إلى وولت.
لم يتناسب مع صحة صناعة المطاعم.
هامش الربح على البيتزا عادة ما يكون 30-40 كرونة بعد احتساب المكونات، الإيجار، الرواتب والكهرباء. عندما تأخذ وولت 30% من سعر البيع — 48 كرونة — تكون المطعم قد خسر صافي المال على هذا الطلب. المالك يعمل لإطعام سعر سهم وولت، وليس لإطعام عائلته.
عندما تحدثنا مع أصحاب المطاعم في شبكة علي، تكررت نفس ثلاث إحباطات:
- العمولة تأكل الهامش، لكنهم لا يجرؤون على الانسحاب — وولت يجلب الحركة
- لا يملكون العملاء — لا يمكنهم الاتصال، أو إرسال بريد إلكتروني، أو التسويق مباشرة
- أنظمة نقاط البيع القديمة غير مريحة، مكلفة ولا تتواصل مع نظام الطلبات عبر الإنترنت
لذا بنينا الحل.
Smaqly هو ما كنا سنبنيه إذا فتحنا مطعماً في 2026 — نظام طلبات طعام شامل بدون عمولة، حيث تكون قاعدة بيانات العملاء للمطعم، وحيث لا يحتاج المالك لاختيار بين 5 أنظمة مختلفة لجعل كل شيء يعمل معاً.
أدريان يقود المنتج والتقنية. علي يختبر كل ميزة في مطاعمه الخاصة قبل أن تخرج إلى عملاء آخرين — حتى لا يخرج شيء في التشغيل لا يتحمل ليلة جمعة مزدحمة.
نحن مبنيون في الدنمارك، بواسطة دنماركيين. البيانات موجودة في فرانكفورت. الدعم باللغة الدنماركية. نظام نقاط البيع يعرف عن SAF-T وTastSelv. يستغرق الانضمام 24 ساعة لأن الذكاء الاصطناعي يقرأ قائمة الطعام الخاصة بك في 4 دقائق.
الهدف هو 1,000 مطعم.
إذا وصلت Smaqly إلى 1,000 مطعماً دنماركياً، فقد وفرنا الصناعة ما يصل إلى 250 مليون كرونة سنوياً في العمولة. هذه ليست أرقام نمو مخادعة. هذه هي الحسابات وراء لماذا نستيقظ في الصباح.
Smaqly هو منتج من كرافتوري ApS — وكالة رقمية دنماركية أسسها أدريان وعلي في 2024. نبني منصات مخصصة للشركات الدنماركية (متاجر إلكترونية، SaaS، أدوات ذكاء اصطناعي). Smaqly هو أول منتج خاص بنا.
إذا كنت تدير مطعماً وترغب في معرفة المزيد — اكتب مباشرة. hello@smaqly.dk أو احجز محادثة لمدة 20 دقيقة.